Restaurangen

Ett bord. En stol. Mitt på en värmländsk sommaräng. Bord för en är en middagsupplevelse i avskildhet. Kanske är det den enda matsalen i världen som är helt säkrad mot Covid-19.

Självklart ska resande hit ske med försiktighet för tillfället. Men råkar du passera Värmland så lär du behöva äta nånstans. Och vi erbjuder både öppna vidder och en trerätters i det fria.

Det är lika bra att inse. Ett bord för en kommer troligen vara vårt enda alternativ för en lång tid framåt. Så varför inte välja ett bord med stil?

"Tell me, what is it you plan to do with your one wild and precious life?"

Mary Oliver, The Summer Day, 1992